2018年2月2日金曜日

モバ造 魚料理に目覚める

フルーツケーキをコンスタントに作るようになる一方で、普通の食事も少し飽きが来ていました。

やきそば、お好み焼き、カレー、生姜焼きなど、肉系の食事が主だった料理で、魚料理を全く作っていませんでした。

そのあとは、おでんを作ったところで大根が余っていたので、ついに魚料理のぶり大根をつくってみました。



ちょっと煮込みすぎましたが、結構いけました。

そのあと西京漬もフライパンで焼けばいいことがわかり、魚料理にはまっています。

料理はレパートリーが広いといいものです。

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