モバ造、カツ丼チェーンの存在に疑問を呈す

豚玉丼の成功に気をよくして、ふと思い立ちカツ丼を作って見ました。

材料は以下。ロースカツは、業務スーパの冷凍ものを１８０度の油で７分揚げたものです。玉ねぎは余り物。卵も業務スーパの１０個１７０円の赤タマです。



で、醤油だれ、ワイン、砂糖で玉ねぎを煮込み、ロースカツを乗せて、溶いた卵をすぐそそいで、煮立ったら蓋をして、その間に２分でご飯をあたためます。

で出来上がり。



超かんたんですねぇ。砂糖は大さじ１．５杯入れてしまいましたが入れすぎました。大さじ１で十分ですね・・・

ということで、こんなに簡単に出来てしまうカツ丼を、外食で食べるって、なんか意味があるんでしょうか。まぁ、運転中にお腹がすいて立ち寄るくらいしか意味なさそうですね。

ということで、丼ものは非常に簡単なファーストフードだった、という発見でした。