モバ造 お好み焼きを作る

母が倒れて以来、食事のレパートリーも徐々に増えてきました。

お好み焼きのもと １００ｇ
水　１２０ｃｃ
キャベツ　２００ｇ
卵　１個
小エビ 少々（人工着色やめろよ・・）


（ちなみにお好み焼きの元100gのところ、読み間違えで10gにしてしまい、初めの１枚はもんんじゃ風出会ったことはここだけの秘密ですｗ）

あ、キャベツは芯を入れないように・・・


豚こま少々


裏返しはヘラを使うといいす。あと裏もしっかり焼かないと後で痛い目にあいます。
そういえば箸を指して調べてたかなぁ・・・・


かつお節　２袋
お好み焼きソース　適量
マヨネーズ　適量
紅生姜　適当

形は良くできましたが、よく焼けていないところがありました。まぁ、次回はちゃんと作れるでしょう。しかし１人前のはずがお腹いっぱい。腹八分目ならずレシピ８割かなぁ。


なお、料理シリーズは続くかどうか不明ですｗ

PS. どうもお腹いっぱいになると思ったら、袋に書いてあったレシピは２人前でした・・・