今朝はハンバーグにミートソースをかけ、チーズを乗せたハンバーグを食べてから出勤しようと頭に描いていたのに、いざ作ろうとするとミートソースがないので、自分でつくってみました。
・ニンニクと玉ねぎをみじん切りにして炒める
・冷凍ミンチ(これ便利だよね)を加えてさらに炒める
・トマトホール缶を入れる
・塩胡椒、マギーブイヨン、その他スパイスを入れて煮詰める
・ソースと砂糖で味を整える。
これだけ。
超うまいミートソースができあがりました。
こりゃ、市販のミートソースを食べるのがばからしくなってくるわww
ちなみにチーズハンバーグのミートソース添えはこちら。
うまかったなぁwww
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